|
BEYPAZARI'NDA GÜNLÜK YAŞAM
Beypazarı’nda ailelerin ve evin reisi en yaşlı erkektir. Ancak onun eşi de ailenin yönetiminde önemli derecede söz sahibidir. Dışarıdaki işler erkeklerce, ev işleri hanımlar tarafından görülmektedir. Sabah evin reisi ile birlikte evin kadını erkenden kalkarlar, bir yandan sabah yemeğini hazırlarlar diğer yandan hayvanların bakımını yaparlardı. Yetişkin erkekler sabah namazı için camiye giderler, döndüklerinde topluca sabah yemeği yenirdi.
Sabah yemeğinden sonra üretim ve ticaretle uğraşanlar iş yerlerine gider, diğer erkekler bahçe ve tarla işleriyle uğraşırlardı. Bu arada evin tüm işleri büyük kadının yönetiminde evdeki hanımlar ve evlatlık tarafından halledilirdi.
Öğle yemekleri iş sahibi erkekler dışarıdan pide, çörek vb. getirilerek ya da güveç hazırlatılarak yenirdi. Evde bulunanlarda büyük çaplı bir sofra kurulmazdı.
Kadınlar gündüzleri ev işlerini bitirdikten sonra komşu gezmesine giderler ve akşam yemeği hazırlığı için erken dönerlerdi. Erkekler ise bazen öğle sonrasında bazen de akşam yemeğinden sonra kahveye giderlerdi. Akşam yemekleri genellikle erken yenilir ve erken yatılırdı. |